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Gebratener Feta im griechischen Stil

Ein einfaches und schmackhaftes Gericht mit goldbraunem Feta und aromatischem Gemüse, perfekt für gesellige Abende oder romantische Dinner.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Beilage, Hauptgericht, Vorspeise
Cuisine: Griechisch, Mediterran
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für das Gericht
  • 200 g Feta-Käse Ein hochwertiger, griechischer Feta wird empfohlen.
  • 2 EL Olivenöl Zum Einfetten der Form und zum Beträufeln des Gemüses.
  • 1 Stück rote Paprika Gewürfelt.
  • 1 Stück gelbe Paprika Gewürfelt.
  • 1 Stück Zucchini In Scheiben geschnitten.
  • 1 Stück rote Zwiebel In Ringe geschnitten.
  • 2 Stück Knoblauchzehen Gehackt.
  • 1 TL getrockneter Oregano
  • 1 TL getrockneter Thymian
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • nach Geschmack Frisches Basilikum Zum Garnieren.
  • nach Geschmack Baguette oder Pita Zum Servieren.

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  2. Eine Auflaufform leicht mit Olivenöl einfetten.
  3. Den Feta-Käse in die Mitte der Form legen.
  4. Das Gemüse (Paprika, Zucchini und Zwiebel) rund um den Feta anordnen.
  5. Den gehackten Knoblauch gleichmäßig über das Gemüse streuen.
  6. Olivenöl über alles träufeln und mit Oregano, Thymian, Salz und Pfeffer würzen.
  7. Die Auflaufform in den vorgeheizten Ofen stellen und etwa 25–30 Minuten backen, bis der Feta goldbraun und das Gemüse weich ist.
  8. Aus dem Ofen nehmen und mit frischem Basilikum garnieren.
  9. Heiß mit Baguette oder Pita servieren.

Notes

Serviere den gebratenen Feta als Hauptgericht oder Beilage. Ideal für Buffets oder Grillabende.