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Gebratene Nudeln

Ein einfaches und schnelles Rezept für gebratene Nudeln, die mit frischen Zutaten und köstlichen Aromen überzeugen. Perfekt für ein Abendessen unter der Woche.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch
Calories: 450

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Spaghetti Für die Basis des Gerichts.
  • 2 Karotten In feine Streifen schneiden.
  • 1 Zwiebel In feine Streifen schneiden.
  • 1 rote Paprika In Würfel schneiden.
  • 150 g Erbsen Frisch oder tiefgefroren.
  • 200 g Hähnchenbrustfilet In kleine Stücke schneiden.
Für die Würze
  • Sojasauce Nach Belieben hinzufügen.
  • Salz Nach Belieben hinzufügen.
  • Pfeffer Nach Belieben hinzufügen.
  • 1 EL Öl Zum Braten der Zutaten.

Method
 

Zubereitung
  1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
  2. Die Karotten und Zwiebel in feine Streifen schneiden, die Paprika würfeln und den Knoblauch hacken.
  3. Das Hähnchenbrustfilet in kleine Stücke schneiden.
  4. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und das Hähnchen anbraten, bis es goldbraun ist.
  5. Karotten, Zwiebel, Knoblauch und Paprika hinzufügen und einige Minuten mitbraten.
  6. Die Erbsen und die gekochten Spaghetti dazugeben und alles gut vermischen.
  7. Nach Belieben mit Sojasauce, Salz und Pfeffer abschmecken.
  8. Servieren und genießen!

Notes

Die gebratenen Nudeln können mit frischem Koriander oder Frühlingszwiebeln garniert werden und halten sich 2-3 Tage im Kühlschrank.