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Fünf-Minuten Käse-Rollen

Schnelle und köstliche Käse-Rollen, die in nur fünf Minuten zubereitet werden können und ideal zum Teilen sind.
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Prep Time 5 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 stück
Course: Fingerfood, Snack
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 180
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Käse-Rollen
  • 250 g Blätterteig Frisch oder aus dem Kühlregal
  • 200 g geriebener Käse (z. B. Mozzarella, Gouda oder Cheddar) Wähle nach Geschmack
  • 1 Stück Ei (zum Bestreichen) Verquirlen für die Glasur
  • 1 TL getrocknete Kräuter (z. B. Oregano, Basilikum oder Thymian) Für zusätzlichen Geschmack
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Den Ofen auf 200 Grad Celsius vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Rechtecke schneiden.
  3. Den geriebenen Käse gleichmäßig auf die Blätterteigrechtecke verteilen.
  4. Mit den getrockneten Kräutern sowie Salz und Pfeffer würzen.
  5. Die Ränder der Blätterteigstücke leicht anfeuchten und die Rollen vorsichtig aufrollen.
  6. Die Rollen auf das Backblech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen.
  7. Im vorgeheizten Ofen für etwa 15-20 Minuten goldbraun backen.

Notes

Die Rollen können auch mit verschiedenen Käsesorten oder Gemüse gefüllt werden. Perfekt für Parties oder als Snack.