Go Back

Frühstückswrap mit Ei, Käse & Tomaten

Ein herzhaftes und schnelles Frühstück, das frische Eier, schmelzenden Käse und saftige Tomaten in einer handlichen Tortilla vereint. Perfekt für einen energiereichen Start in den Tag.
Vorbereitungszeit 10 Minuten
Zubereitungszeit 5 Minuten
Gesamtzeit 15 Minuten
Portionen: 1 Wrap
Gericht: Frühstück, Snack
Küche: International
Kalorien: 350

Zutaten
  

Für den Wrap
  • 1 Stück Tortilla
  • 2 Stück Eier Gut verquirlen
  • 1/4 Tasse geriebener Käse Schmelzender Käse wie Cheddar oder Gouda prefferiert
  • 1/2 Stück Tomate, gewürfelt Frische Tomaten oder Cherrytomaten
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 2 Esslöffel Öl oder Butter Zum Braten

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Pfanne etwas Öl oder Butter erhitzen.
  2. Die Eier in einer Schüssel verquirlen, mit Salz und Pfeffer würzen und in die Pfanne geben.
  3. Rühren, bis die Eier fast durchgegart sind.
  4. Fügen Sie die gewürfelte Tomate und den Käse hinzu und lassen Sie es weitergaren, bis der Käse schmilzt.
  5. Die Eimischung auf die Tortilla geben, einrollen und genießen.

Notizen

Den Wrap in Frischhaltefolie einwickeln und im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahren. Vor dem Verzehr aufwärmen.