Go Back

Friss dich dumm Torte

Ein saftiger Schokoladentraum, perfekt für besondere Anlässe oder gemütliche Nachmittage mit der Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 200 g Zucker Verleiht Süße
  • 200 g Butter Raumtemperatur für beste Ergebnisse verwenden
  • 4 Stück Eier Zimmertemperatur für bessere Vermischung
  • 200 g Mehl Kann durch glutenfreies Mehl ersetzt werden
  • 1 Päckchen Backpulver Für die richtige Konsistenz
  • 100 g Kakaopulver Gibt den Schokoladengeschmack
  • 100 ml Milch Für eine cremige Konsistenz
  • 1 Prise Salz Verstärkt den Schokoladengeschmack

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Schlage die Butter und den Zucker zusammen, bis die Mischung cremig ist.
  3. Füge die Eier einzeln hinzu und rühre gut um.
  4. Mische das Mehl, Backpulver, Kakaopulver und Salz in einer separaten Schüssel.
  5. Gib die trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Buttermischung und rühre alles gut durch.
Backen
  1. Fülle den Teig in eine gefettete Springform.
  2. Backe die Torte 30-35 Minuten lang und teste mit einem Zahnstocher, ob sie durchgebacken ist.
Servieren
  1. Lass die Torte abkühlen und serviere sie mit Puderzucker, Schlagsahne oder einer schokoladigen Glasur.

Notes

Die Torte kann in einem gut verschlossenen Behälter mehrere Tage frisch bleiben.