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Friss dich dumm Salat mit Joghurt

Ein erfrischender und knackiger Salat mit einer cremigen Joghurt-Sauce, ideal für warme Tage und vielseitig anpassbar.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat
Cuisine: Deutsch, Mediterrane
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Salatzutaten
  • 200 g Gemischter Salat Frisch und knackig
  • 150 g Joghurt Griechischer oder Naturjoghurt
  • 3 EL Olivenöl Für die cremige Konsistenz
  • 2 EL Zitronensaft Für die frische Note
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack
  • 2 EL Kräuter (z.B. Petersilie, Dill) Frisch zur Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereitete Salatmischung in eine Schüssel geben.
  2. In einer kleinen Schüssel Joghurt, Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen.
  3. Das Joghurt-Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  4. Mit frischen Kräutern garnieren.
  5. Sofort servieren.

Notes

Genieße den Salat frisch, um die Knackigkeit zu bewahren. Das Dressing separat aufbewahren, wenn du Reste hast.