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Frischer Cremiger Salat

Ein bunter, frischer cremiger Salat mit knackigen Blättern, süßen Cherry-Tomaten und einem cremigen Avocado-Feta-Dressing – ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Leichte Mahlzeit, Salat
Cuisine: Gesund, Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Salatzutaten
  • 1 Tasse Cherry-Tomaten, halbiert
  • 1 Gurke, gewürfelt
  • 1 Avocado, gewürfelt Achten Sie darauf, dass sie reif, aber nicht überreif ist.
  • Feta-Käse, zerbröckelt
  • Frischer gemischter Salat Verschiedene Blattsorten wie Rucola, Spinat und Kopfsalat.
Dressing
  • 3 EL Olivenöl Hochwertiges Öl verwenden.
  • 2 EL Zitronensaft Frisch gepresst.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Salatzutaten in einer großen Schüssel miteinander vermengen.
  2. In einer kleinen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Das Dressing über den Salat gießen und gut vermengen.
  4. Sofort servieren.

Notes

Der Salat sollte sofort serviert werden, um die Frische der Zutaten zu bewahren. Reste im Kühlschrank aufbewahren, aber Dressing separat halten.