Zutaten
Method
Zubereitung
- Hefe in warmem Wasser auflösen und Zucker hinzufügen.
- Mehl und Salz in eine Schüssel geben.
- Hefemischung und geschmolzene Butter hinzufügen.
- Teig gut kneten und gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat.
- Brötchen formen und auf einem Blech gehen lassen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 220°C ca. 15-20 Minuten backen.
Notizen
Frische Brötchen sind perfekt für ein Frühstück mit Marmelade oder Käse. Sie können auch eingefroren werden, um Zeit zu sparen.