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Frikadellen mit Camembert gefüllt

Ein einfaches und herzhaftes Rezept für gefüllte Frikadellen, die mit Camembert überbacken sind und nostalgische Erinnerungen wecken.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Main Course
Cuisine: German
Calories: 250

Ingredients
  

Für die Frikadellen
  • 500 g Schweinehackfleisch Frisch, für die beste Konsistenz.
  • 1 Stück Ei Bindemittel für die Frikadellen.
  • 1 Handvoll Semmelbrösel Sorgt für die richtige Textur.
  • 100 ml Milch Für eine geschmeidige Konsistenz.
  • Camembert Camembert (zum Füllen) In Scheiben schneiden, um die Frikadellen zu füllen.

Method
 

Zubereitung
  1. Das Schweinehackfleisch mit dem Ei, Semmelbröseln und Milch in einer Schüssel vermengen.
  2. Gut durchkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  3. Kleine Portionen der Mischung nehmen und eine Scheibe Camembert in die Mitte legen.
  4. Die Frikadellen gut verschließen und formen.
  5. In einer Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun sind.
  6. Warm servieren und genießen!

Notes

Diese Frikadellen sind ideal für Familienessen oder besondere Anlässe. Sie verkörpern die Essenz von herzhaftem Essen und Gemütlichkeit. Aufbewahrung: Kühlen Sie übergebliebene Frikadellen in einem luftdichten Behälter bis zu 3 Tage im Kühlschrank oder frieren Sie sie ein.