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French Toast

Ein schnelles und einfaches Rezept für French Toast, das sich perfekt für ein gemütliches Frühstück eignet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 servings
Course: Brunch, Frühstück
Cuisine: Französisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den French Toast
  • 4 Scheiben Scheiben Toastbrot Vollkorn empfohlen
  • 2 Stück Eier Frisch und qualitativ hochwertig
  • 50 ml Milch Pflanzenmilch kann ebenfalls verwendet werden
  • 1 Prise Salz
  • 1 Esslöffel Butterschmalz
  • Butter Butter zum Servieren Für den besten Geschmack
  • Ahornsirup Zum Servieren
  • Zimtzucker Zum Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Die Eier in einer kleinen Auflaufform aufschlagen, die Milch und eine Prise Salz hinzufügen und gut verrühren.
  2. Toastscheiben in die Eimischung tauchen, bis sie vollständig bedeckt sind, kurz einweichen lassen.
  3. Butterschmalz in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  4. Die eingetauchten Toastscheiben vorsichtig in die Pfanne legen und 2 bis 3 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  5. Toastscheiben umdrehen und die andere Seite ebenfalls goldbraun braten.
  6. Die warmen Toastscheiben auf einen Teller geben und sofort mit Butter, Zimtzucker oder Ahornsirup servieren.

Notes

French Toast kann mit frischen Früchten, Joghurt oder karamellisierten Äpfeln serviert werden. Reste im Kühlschrank aufbewahren oder einfrieren.