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Fluffige Quark-Creme

Eine luftige und cremige Quark-Creme, die sich perfekt als Dessert, Snack oder Frühstück eignet.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 250 g Magerquark Sollte gut gekühlt sein.
  • 1 Ei (optional) Für eine fluffigere Konsistenz.
  • 1 Schuss Zitronen- oder Orangensaft Für Frische und Geschmack.
  • etwas Zitronenschale oder Orangenschale (unbehandelt) Verstärkt den Geschmack.
  • nach Geschmack Stevia oder Süßstoff Zur Süßung der Creme.

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Zutaten griffbereit auf den Tisch legen, um die Zubereitung zu erleichtern.
  2. In einer Schüssel den Magerquark mit dem Ei (falls verwendet) gründlich verrühren, bis die Mischung cremig und gleichmäßig ist.
  3. Einen Schuss Zitronen- oder Orangensaft und die Schale hinzufügen und gut vermengen.
  4. Nach Belieben mit Stevia oder Süßstoff süßen und alles gut durchrühren.
  5. Sofort servieren.

Notes

Die Creme kann mit frischen Früchten oder Nüssen serviert werden. Sie ist bis zu 2-3 Tage im Kühlschrank haltbar.