Go Back

Faules Knoblauchbrot

Ein einfaches und köstliches Knoblauchbrot, das ideal als Beilage oder Snack für gesellige Anlässe ist.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Snack
Cuisine: Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Stück Brot Baguette oder Ciabatta empfohlen
  • 4 Zehen Knoblauch Frisch, je nach Vorliebe mehr oder weniger hinzufügen
  • 100 g Butter Sollte weich sein für einfaches Vermengen
  • 2 Esslöffel Petersilie, gehackt Frisch für besseren Geschmack
  • 1 Prise Salz Gutes grobes Meersalz empfohlen

Method
 

Vorbereitung
  1. Ofen auf 180°C vorheizen.
  2. Das Brot halbieren.
  3. Butter mit dem zerdrückten Knoblauch und gehackter Petersilie vermengen.
  4. Die Mischung gleichmäßig auf die Brothälften streichen.
  5. Mit etwas Salz bestreuen.
Backen
  1. Im Ofen ca. 10-15 Minuten backen, bis das Brot goldbraun und knusprig ist.
  2. Warm servieren.

Notes

Faules Knoblauchbrot kann als Beilage zu zahlreichen Gerichten oder einfach als Snack genießen werden. Für eine schmackhafte Dipp-Möglichkeit passt Olivenöl und Balsamico-Essig gut dazu.