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Fauler Knoblauch

Ein einfaches, aber aromatisches Gericht aus Knoblauch, das Erinnerungen weckt und viele Gerichte verfeinert.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Dip
Cuisine: Deutsch
Calories: 120
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stücke Knoblauch Frisch und ungeschält
  • 3 Esslöffel Olivenöl Für das Braten
  • 1 Prise Salz Nach Geschmack
  • 1 Prise Pfeffer Nach Geschmack
Kräuter
  • 2 Teelöffel Kräuter (z.B. Thymian oder Oregano) Frisch oder getrocknet

Method
 

Zubereitung
  1. Den Knoblauch schälen und grob hacken.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch hinzufügen.
  3. Mit Salz, Pfeffer und den gewählten Kräutern würzen.
  4. Bei mittlerer Hitze für einige Minuten anbraten, bis der Knoblauch goldbraun ist.
  5. Nach Belieben als Beilage oder zum Würzen verwenden.

Notes

Frühere Zubereitung in größeren Mengen möglich. Im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar, einfrieren für längere Haltbarkeit.