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Fantakuchen mit Paradiescreme

Ein fruchtiger und erfrischender Kuchen mit dem süßen Geschmack von Fanta und leckerer Paradiescreme, ideal für Feiern und Grillpartys.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 servings
Course: Dessert, Snack
Cuisine: International
Calories: 300
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Kuchen
  • 1 Flasche Fanta Süßes Getränk, kann durch andere Limonade ersetzt werden
  • 500 g Mehl
  • 250 g Zucker
  • 4 Stück Eier
  • 100 ml Öl
  • 1 Päckchen Backpulver
Für die Dekoration
  • 500 ml Paradiescreme (Vanille oder nach Wahl)
  • 750 ml Milch Für die Paradiescreme
  • nach Belieben Stück Früchte zum Dekorieren Z.B. Erdbeeren oder Kiwis

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Ofen auf 180°C vorheizen und eine Backform einfetten.
  2. In einer Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver vermischen.
  3. Die Eier, das Öl und die Fanta hinzufügen und alles gut verrühren.
Backen
  1. Den Teig in die Backform gießen und ca. 25-30 Minuten backen.
Fertigstellung
  1. Während der Kuchen abkühlt, die Paradiescreme gemäß der Packungsanweisung mit der Milch anrühren und fest werden lassen.
  2. Den abgekühlten Kuchen mit der Paradiescreme bestreichen und nach Belieben mit Früchten dekorieren.
  3. Kalt servieren und genießen!

Notes

Dieser Kuchen kann gut in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Er bleibt so bis zu vier Tage frisch. Achten Sie darauf, die Paradiescreme nicht zu lange unbedeckt stehen zu lassen, damit sie nicht austrocknet.