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Erfrischender Thunfisch-Gurken-Salat

Ein köstlicher und erfrischender Salat, der perfekt für heiße Sommertage ist. Mit Thunfisch und Gurken ist er schnell zubereitet und ideal als leichte Mahlzeit oder Beilage.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 servings
Course: Salat, Snack, Vorspeise
Cuisine: Mediterran
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Dose Thunfisch, abgetropft
  • 1 Gurke, gewürfelt Gründlich gewaschen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 EL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie) Kann nach Belieben variiert werden

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel den abgetropften Thunfisch und die gewürfelte Gurke vermengen.
  2. Olivenöl und Zitronensaft hinzufügen und gut umrühren.
  3. Mit Salz, Pfeffer und frischen Kräutern abschmecken.
  4. Den Salat kalt servieren.

Notes

Der Salat kann in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank 1-2 Tage aufbewahrt werden. Für die beste Qualität sollten Dressing-Zutaten separat aufbewahrt werden und erst kurz vor dem Servieren hinzugefügt werden.