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Erfrischender Salat

Ein leckerer und gesunder Salat, der perfekt für jedes Essen geeignet ist und sich leicht zubereiten lässt.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 15 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Salat, Vorspeise
Cuisine: Mediterran, Vegan
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 5 Tassen gemischter Salat Frisch gewaschen
  • 2 große Tomaten In mittelgroße Stücke schneiden
  • 1 stück Gurke Nach Belieben schälen
  • 1 stück Zwiebel In feine Scheiben oder Würfel schneiden
Dressing
  • 4 Esslöffel Olivenöl Für den Geschmack
  • 2 Esslöffel Essig Für die Säure
  • nach Geschmack Salz Nicht übertreiben
  • nach Geschmack Pfeffer Nicht übertreiben

Method
 

Vorbereitung
  1. Waschen Sie den gemischten Salat gründlich und lassen Sie ihn gut abtropfen.
  2. Bereiten Sie die Tomaten und Gurke vor: Tomaten in Stücke schneiden und die Gurke je nach Vorliebe schälen.
  3. Die Zwiebel schälen und in feine Stücke schneiden.
Zubereitung
  1. Geben Sie alle vorbereiteten Zutaten in eine große Schüssel.
  2. Fügen Sie das Olivenöl und den Essig hinzu und würzen Sie mit Salz und Pfeffer.
  3. Mischen Sie alles vorsichtig, um die Blätter nicht zu zerbrechen.
  4. Probieren Sie den Salat und passen Sie die Gewürze nach Geschmack an.
Servieren
  1. Servieren Sie den Salat frisch zubereitet, um das volle Aroma zu genießen.

Notes

Einfach variieren, z.B. durch Hinzufügen von Nüssen oder frischen Kräutern. Perfekt als Vorspeise oder Beilage.