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Erdbeer-Himbeer-Smoothie

Ein erfrischender Erdbeer-Himbeer-Smoothie, ideal für heiße Sommertage. Mit süßen Erdbeeren und saftigen Himbeeren bringt er Frische und Freude in jeden Moment.
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Vorbereitungszeit 10 Minuten
Gesamtzeit 10 Minuten
Portionen: 2 Portionen
Gericht: Dessert, Getränk, Snack
Küche: Deutsch, Vegetarisch
Kalorien: 250
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Hauptzutaten
  • 200 g Gefrorene Erdbeeren Für die perfekte Kälte und Cremigkeit.
  • 100 g Himbeeren Bringt eine herrliche Säure.
  • 3 EL Zucker Erhöht die natürliche Süße der Früchte.
  • 0.5 Pk. Vanillezucker Für zusätzlichen Geschmack.
  • 300 ml Milch Vollmilch oder pflanzliche Alternativen können verwendet werden.
  • 75 g Crème fraîche Sorgt für eine cremige Textur.

Method
 

Zubereitung
  1. Alle Zutaten sorgfältig abwiegen und bereitstellen.
  2. Gefrorene Erdbeeren und Himbeeren in den Mixer geben.
  3. Zucker und Vanillezucker hinzufügen.
  4. Milch und Crème fraîche dazugeben.
  5. Mixer auf hohe Geschwindigkeit einstellen und die Mischung pürieren, bis sie homogen und cremig ist. Bei Bedarf mehr Milch hinzufügen.
  6. Smoothie in Gläser füllen und nach Belieben garnieren, z.B. mit frischen Früchten oder Minzblättern.
  7. Sofort genießen.

Notizen

Der Smoothie kann kreativ serviert und verziert werden. Ideal für Brunch oder als erfrischender Snack.