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Erdbeer Fanta Kuchen

Ein erfrischender Sommerklassiker aus frischen Erdbeeren und spritziger Fanta, ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 30 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 servings
Course: Dessert, Kuchen
Cuisine: Deutsch, Sommer
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Kuchengrundlage
  • 200 g Biskuitboden Kann selbstgemacht oder gekauft sein
Frische Zutaten
  • 500 g Erdbeeren Gewaschen und in Scheiben geschnitten
Fanta Mischung
  • 1 Liter Fanta Erhitzen, aber nicht kochen
  • 1 Päckchen Gelatine In der warmen Fanta auflösen
Zucker und Vanille
  • 100 g Zucker Für die Fanta-Gelatine-Mischung
  • nach Geschmack Vanilleextrakt Für zusätzliches Aroma
Sahne Topping
  • 200 g Sahne Vor dem Servieren steif schlagen

Method
 

Vorbereitung
  1. Den Biskuitboden gleichmäßig in eine Springform legen.
  2. Die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
Fanta-Gelatine Mischung
  1. Die Fanta in einem Topf erhitzen und die Gelatine darin auflösen.
  2. Die Mischung mit Zucker und Vanilleextrakt vermengen.
Bau des Kuchens
  1. Die Erdbeeren auf den Biskuitboden legen und die Fanta-Gelatine-Mischung darüber gießen.
  2. Den Kuchen im Kühlschrank für mindestens 4 Stunden fest werden lassen.
Servieren
  1. Sahne steif schlagen und vor dem Servieren auf dem Kuchen garnieren.

Notes

Dieser Kuchen ist perfekt für Sommerpartys und kann mit frischen Früchten oder Schokoladensauce dekoriert werden.