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Erdbeer-Bananen-Kühlschrankkuchen

Ein himmlisches und unkompliziertes Dessert aus frischen Erdbeeren, Bananen und Jasmin Frischkäse, ideal für jede Gelegenheit.
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Prep Time 20 minutes
Total Time 4 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch, International
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Keksboden
  • 200 g Butterkekse oder Haferkekse
  • 100 g geschmolzene Butter
Für die Füllung
  • 300 g Jasmin Frischkäse
  • 150 g frische Erdbeeren Nach Belieben in Scheiben schneiden
  • 2 Stück Bananen Nach Belieben in Scheiben schneiden

Method
 

Zubereitung
  1. Zerkleinern Sie die Butterkekse oder Haferkekse und mischen Sie sie mit der geschmolzenen Butter.
  2. Drücken Sie die Mischung in eine Backform, um einen festen Boden zu bilden.
  3. Vermischen Sie den Jasmin Frischkäse in einer Schüssel, bis er glatt ist.
  4. Gießen Sie die Frischkäsecreme über den Keksboden.
  5. Fügen Sie frische Erdbeeren und Bananenscheiben nach Belieben hinzu.
  6. Lassen Sie den Kuchen für mindestens 4 Stunden im Kühlschrank fest werden.
  7. Servieren und genießen!

Notes

Verwenden Sie frische und reife Früchte für den besten Geschmack. Der Kuchen kann bis zu drei Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden und bleibt auch gefroren haltbar.