Go Back

Einfacher Kuchen

Dieser einfache Kuchen ist perfekt für jede Gelegenheit und ein Hit bei Familie und Freunden. Er ist einfach zuzubereiten und passt zu vielen Gerichten.
Rezept drucken Pin Recipe
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 35 Minuten
Gesamtzeit 50 Minuten
Portionen: 8 Stücke
Gericht: Dessert, Snack
Küche: Deutsch
Kalorien: 250
Zutaten Method Notizen

Zutaten
  

Teigzutaten
  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter zimmertemperatur
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Das Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut verrühren.
  5. Den Teig in eine gefettete Backform gießen.
  6. Im Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Notizen

Serviere diesen köstlichen Kuchen warm oder kalt. Er passt hervorragend zu Kaffee oder Tee. Du kannst ihn auch mit Puderzucker bestreuen oder mit Sahne servieren. Bewahre den Kuchen in einer luftdichten Box bei Zimmertemperatur auf, damit er frisch bleibt. Falls du den Kuchen einfrieren möchtest, schneide ihn in Stücke und lege sie in einen Gefrierbeutel.