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Einfacher Kuchen

Dieser einfache Kuchen ist perfekt für jede Gelegenheit und ein Hit bei Familie und Freunden. Er ist einfach zuzubereiten und passt zu vielen Gerichten.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 200 g Mehl
  • 100 g Butter zimmertemperatur
  • 50 g Zucker
  • 2 Eier
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 1 TL Backpulver
  • eine Prise Salz

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. In einer Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren.
  3. Die Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Das Mehl, Vanillezucker, Backpulver und Salz dazugeben und alles gut verrühren.
  5. Den Teig in eine gefettete Backform gießen.
  6. Im Ofen etwa 30-35 Minuten backen, bis der Kuchen goldbraun ist.
  7. Aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen.

Notes

Serviere diesen köstlichen Kuchen warm oder kalt. Er passt hervorragend zu Kaffee oder Tee. Du kannst ihn auch mit Puderzucker bestreuen oder mit Sahne servieren. Bewahre den Kuchen in einer luftdichten Box bei Zimmertemperatur auf, damit er frisch bleibt. Falls du den Kuchen einfrieren möchtest, schneide ihn in Stücke und lege sie in einen Gefrierbeutel.