Go Back

Ein Bär und sie lassen dich im Paradies fühlen

Ein köstliches und einfach zuzubereitendes Dessert, das nostalgische Erinnerungen weckt und besondere Momente mit Familie und Freunden zelebriert.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Dessert, Kaffeeklatsch
Cuisine: Deutsch
Calories: 320
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Teigzutaten
  • 500 g Mehl
  • 250 g Butter weiche Butter, Zimmertemperatur
  • 180 g Puderzucker
  • 2 Stück Eier
  • 1 Päckchen Vanillinzucker
  • 1 Fläschchen Mandelaroma
Füllung
  • 200 ml frische Sahne
  • 150 g Puddingcreme

Method
 

Vorbereitung
  1. Heize den Ofen auf 180°C vor.
  2. Vermische das Mehl mit der weichen Butter und dem Puderzucker in einer Schüssel, bis eine sandige Masse entsteht.
  3. Füge die Eier, den Vanillinzucker und das Mandelaroma hinzu und knete alles, bis ein glatter Teig entsteht.
Backen
  1. Rolle den Mürbeteig in einer Backform aus und steche einige Löcher in den Boden.
  2. Backe den Teig für ca. 20 Minuten im vorgeheizten Ofen, bis der Rand goldbraun wird.
Füllung
  1. Lass den Teig vollständig abkühlen, bevor du die geschlagene Sahne und die Puddingcreme darauf gibst.
  2. Schneide in Portionen und serviere.

Notes

Die Sahne separat aufbewahren, um die Konsistenz zu erhalten. Das Gebäck ist am besten frisch, kann aber auch 3-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.