Go Back

Doppeldecker mit Vanillepudding

Ein himmlisches Dessert mit Schichten aus knusprigen Keksen, samtigem Vanillepudding und luftiger Sahnecreme, ideal für die ganze Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 8 hours
Servings: 8 Stücke
Course: Dessert, Snack
Cuisine: Deutsch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für den Doppeldecker
  • 200 g Kekse Butterkekse oder andere Sorten nach Wahl
  • 500 ml Milch Vollmilch wird empfohlen
  • 1 Päckchen Vanillepuddingpulver Alternativ kann auch Schokoladenpudding verwendet werden
  • 100 g Zucker Kann angepasst oder weggelassen werden
  • 200 g Schlagsahne Für die cremige Oberseite
  • 100 g Butter Für die Mischung mit der Schlagsahne

Method
 

Zubereitung
  1. Die Kekse in einer Schicht auf eine Form legen.
  2. In einem Topf Milch zum Kochen bringen.
  3. Das Vanillepuddingpulver mit Zucker und etwas Milch glatt rühren, dann in die kochende Milch einrühren und unter Rühren aufkochen lassen.
  4. Den Pudding auf die Kekse gießen und glatt streichen.
  5. Eine weitere Schicht Kekse darauflegen.
  6. Die Butter schmelzen und mit der Schlagsahne verrühren, dann auf der oberen Keks-Schicht verteilen.
  7. Den Doppeldecker für mehrere Stunden in den Kühlschrank stellen, bis er fest ist.
  8. Vor dem Servieren in Stücke schneiden.

Notes

Experimentieren Sie mit verschiedenen Kekssorten oder fügen Sie Früchte hinzu, um neue Geschmacksrichtungen zu kreieren.