Ingredients
Method
Zubereitung
- Backofen auf 200°C vorheizen.
- Blätterteig ausrollen und in kleine Quadrate von ca. 10 cm x 10 cm schneiden.
- Käse in die Mitte eines jeden Quadrats legen und die Ränder mit verquirltem Ei bestreichen.
- Die Teigquadrate zusammenklappen und die Ränder gut andrücken.
- Die Oberseite der Teigtaschen mit Ei bestreichen und mit Paprika und Oregano bestreuen.
- Im Ofen 15-20 Minuten goldbraun backen.
- Nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Notes
Kann mit verschiedenen Dips wie Kräuterquark oder Salsa serviert werden. Teigtaschen sind variierbar mit zusätzlichen Füllungen wie Gemüse oder Fleisch.
