Diese Soße

Eine einfache, aber schmackhafte Soße aus Knoblauch, Öl, Essig, Gewürzen und Zucker, die perfekt zu vielen Gerichten passt.

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Vorbereitungszeit 10

Zubereitungszeit 15

Gesamtzeit 25

Portionen: 4 servings

Gericht: Beilage, Sauce

Küche: International

Kalorien: 80

Zutaten Method Notizen

Zutaten

Hauptzutaten

4 cloves Knoblauch, fein gehackt Verwenden Sie frischen Knoblauch für den besten Geschmack.
4 tablespoons Öl Hochwertiges Öl wird empfohlen.
2 tablespoons Essig Verwenden Sie je nach Vorliebe Apfelessig oder Balsamico.
1 teaspoon Zucker Passt die Süße nach Geschmack an.
to taste Gewürze Oregano, Basilikum oder Paprika sind gute Optionen.

Method

Zubereitung

Öl in einem Topf erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und leicht anbraten, bis er goldbraun ist.
Essig und Gewürze hinzufügen, gut umrühren.
Zucker einrühren und bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Soße dick wird.
Fertig zum Servieren!

Notizen

Diese Soße ist eine perfekte Begleitung zu gegrilltem Fleisch, frisch gekochtem Gemüse oder als Marinade. Sie kann auch kalt serviert werden und ist ideal als Dip.