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Die beste Knoblauchsoße

Eine cremige und aromatische Knoblauchsoße, die perfekt als Dip, zu Grillgerichten oder als Dressing geeignet ist.
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Prep Time 15 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Dip
Cuisine: International
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 4 Stück Knoblauchzehen Frisch gehackt oder gepresst
  • 200 ml saure Sahne
  • 100 ml Mayonnaise Hochwertige Mayonnaise verwenden
  • 1 EL Zitronensaft Frisch gepresst
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • nach Wahl Frische Kräuter (z. B. Petersilie) Geben Sie frische Kräuter nach Belieben hinzu

Method
 

Zubereitung
  1. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken oder pressen.
  2. In einer Schüssel die saure Sahne, Mayonnaise, Zitronensaft und den gehackten Knoblauch vermengen.
  3. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Nach Belieben frische Kräuter unterrühren.
  5. Die Soße für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, bevor sie serviert wird.

Notes

Die Soße kann als Dip für Gemüse, zu Grillgerichten oder auf Sandwiches verwendet werden. Sie kann bis zu einer Woche im Kühlschrank aufbewahrt werden.