Ingredients
Method
Vorbereitung
- Backofen auf 180°C vorheizen und eine Kuchenform einfetten.
- Butter und Zucker schaumig rühren.
- Eier nacheinander hinzufügen und gut verrühren.
- Mehl, Backpulver, Salz und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
Backen
- Den Teig in die vorbereitete Form geben und glattstreichen.
- Im vorgeheizten Ofen 30-40 Minuten backen, bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Abkühlen lassen und mit Puderzucker bestäuben.
Notes
Der Kuchen bleibt bei richtiger Lagerung bis zu einer Woche frisch. Für eine zusätzliche Variation können Schokoladenstückchen oder Nüsse hinzugefügt werden.
