Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor (Ober-/Unterhitze).

Fetten Sie eine Gugelhupfform oder eine Springform gut ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.

In einer großen Schüssel die Butter und den Zucker cremig rühren, bis die Masse hell und luftig ist.

Fügen Sie nacheinander die Eier hinzu und rühren Sie weiter, bis sie gut integriert sind.

Mischen Sie in einer separaten Schüssel das Mehl, das Backpulver und das Salz.

Geben Sie diese trockenen Zutaten abwechselnd mit der Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung, während Sie stetig rühren.

Zum Schluss den Vanilleextrakt hinzufügen und alles zu einem glatten Teig vermengen.

Den Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verstreichen.

Backen Sie den Kuchen für etwa 45-50 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt, wenn er in die Mitte des Kuchens gestochen wird.

Lassen Sie den Kuchen einige Minuten abkühlen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen. Bestäuben Sie ihn nach Belieben mit Puderzucker, bevor Sie ihn servieren.