Heizen Sie den Ofen auf 180 Grad Celsius vor.

Fetten Sie eine Kuchenform (26 cm) gut ein und bestäuben Sie sie mit Mehl.

In einer großen Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker cremig schlagen. Dies dauert etwa 5 Minuten.

Fügen Sie die Eier nacheinander hinzu und schlagen Sie jedes Ei gut unter.

In einer separaten Schüssel das Mehl, Backpulver und Salz vermischen.

Abwechselnd das Mehl und die Milch zur Butter-Zucker-Ei-Mischung geben. Beginnen Sie mit dem Mehl und enden Sie mit dem Mehl. Rühren Sie nur so lange, bis alles gut vermischt ist.

Vanilleextrakt und optional die Schokoladenstückchen unterrühren.

Den Teig in die vorbereitete Kuchenform geben und glatt streichen.

Backen Sie den Kuchen für etwa 40-50 Minuten oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Lassen Sie den Kuchen in der Form auskühlen und stürzen Sie ihn dann vorsichtig auf ein Kuchengitter.

Vor dem Servieren den Kuchen mit Puderzucker bestäuben.