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Cremiges Knoblauchbutterhähnchen & Rotini in Parmesansauce

Ein köstliches und einfaches Gericht, das die Aromen von zartem Hähnchen, cremiger Sauce und Rotini-Nudeln vereint.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 600
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrustfilets Frische Stücke für besten Geschmack
  • 4 zehen Knoblauch, gehackt Für intensives Aroma
  • 50 g Butter Um das Hähnchen anzubraten
  • 200 ml Sahne Für die cremige Sauce
  • 100 g Parmesan, frisch gerieben Für zusätzlichen Geschmack
  • 300 g Rotini-Nudeln Nach Anleitung gekocht
  • 1 TL Salz Nach Geschmack
  • 1 TL Pfeffer Nach Geschmack
  • 2 EL frisch gehackte Petersilie Zur Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Die Hähnchenbrustfilets in einer Pfanne mit Butter und gehacktem Knoblauch goldbraun anbraten.
  2. Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Parmesan einrühren und schmelzen lassen.
  4. In der Zwischenzeit die Rotini-Nudeln nach Anleitung kochen.
  5. Die Nudeln zur Sahnesauce geben und vermengen.
  6. Mit Salz, Pfeffer und gehackter Petersilie abschmecken und servieren.

Notes

Frische Zutaten verbessern den Geschmack sehr. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gemüsesorten oder Kräutern, um das Gericht nach Ihrem Geschmack zu variieren.