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Cremiges Knoblauch-Parmesan-Hähnchen mit käsiger Dreh-Pasta

Ein köstliches und cremiges Gericht mit Knoblauch, Parmesan und gedrehter Pasta, das die ganze Familie begeistert.
Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Pasta und das Hähnchen
  • 340 g gedrehte Pasta (Rotini oder Fusilli) Die Wahl der Pasta sorgt dafür, dass die Sauce gut haftet.
  • 2 pieces Hähnchenbrustfilets, in Streifen geschnitten Hähnchenbrust bleibt saftig und gart schnell.
  • 2 EL Olivenöl Für das Anbraten des Hähnchens.
  • 4 cloves Knoblauch, gehackt Sorgt für aromatischen Geschmack.
  • 200 ml Sahne Verleihen Sie Cremigkeit zur Sauce.
  • 100 g Parmesan, gerieben Für den herzhaften Geschmack.
  • to taste Salz und Pfeffer Nach Geschmack würzen.
  • to taste Frische Petersilie zum Garnieren Für die finale Garnitur und frischen Geschmack.

Method
 

Zubereitung
  1. Kochen Sie die Pasta nach Packungsanweisung al dente.
  2. Erhitzen Sie das Olivenöl in einer großen Pfanne und braten Sie die Hähnchenstreifen bei mittlerer Hitze an, bis sie goldbraun sind.
  3. Fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn kurz an, bis er duftet.
  4. Gießen Sie die Sahne und den geriebenen Parmesan in die Pfanne und rühren Sie um, bis die Sauce cremig ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  5. Mischen Sie die gekochte Pasta in die Pfanne und vermengen Sie alles gut.
  6. Garnieren Sie das Gericht mit frischer Petersilie und servieren Sie es.

Notes

Perfekt für einen schnellen Wochentag oder ein gemütliches Familienessen. Servieren Sie das Gericht in einer großen Schüssel und ergänzen Sie es mit frischem grünen Salat oder geröstetem Gemüse.