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Cremiger Low-Carb-Thunfischsalat

Ein köstlicher und nahrhafter Low-Carb-Thunfischsalat, perfekt für jede Gelegenheit.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 3 Portionen
Course: Hauptgericht, Salat, Snack
Cuisine: Deutsch, Low Carb
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 1 Dose Thunfisch (in Wasser oder Öl)
  • 2 Stück hartgekochte Eier Eier vorher kochen und abkühlen lassen.
  • 1/4 Tasse griechischer Joghurt Alternativ kann man auch Mayonnaise verwenden.
  • 1 EL Senf Für zusätzlichen Geschmack.
  • 1/4 Tasse Sellerie (gehackt) Frisch für mehr Crunch.
  • 1/4 Tasse rote Zwiebel (gehackt) Für eine süßliche Note.
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill) zur Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Den Thunfisch abtropfen lassen und in eine Schüssel geben.
  2. Die hartgekochten Eier schälen und grob hacken, dann zum Thunfisch hinzufügen.
  3. Den griechischen Joghurt und Senf hinzufügen und gut vermengen.
  4. Sellerie und Zwiebel unterrühren.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Vor dem Servieren mit frischen Kräutern garnieren.

Notes

Der Salat kann auf einem Bett aus Blattsalat oder in Avocadohälften serviert werden. Er eignet sich auch hervorragend für Meal Prep und kann 2-3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.