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Cremige Toskanische Garnelen

Ein einfaches, aber köstliches Rezept mit zarten Garnelen in einer sahnigen Sauce, verfeinert mit Parmesan und italienischen Kräutern, ideal für ein gemütliches Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
  • 2 EL Olivenöl Hochwertiges Olivenöl verwenden.
  • 3 Stücke Knoblauchzehen, gehackt Gehackten Knoblauch kurz anbraten.
  • 200 ml Sahne Nicht überkochen.
  • 100 g geriebener Parmesan Für eine cremige Sauce.
Gewürze und Servieroptionen
  • 1 TL italienische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Pasta oder Reis zum Servieren Z.B. Spaghetti oder Basmati-Reis.
  • Frischer Basilikum zur Garnierung

Method
 

Zubereitung
  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die gehackten Knoblauchzehen hinzufügen, bis sie duften.
  2. Garnelen in die Pfanne geben und kurz anbraten, bis sie rosa sind.
  3. Sahne und Parmesan hinzufügen und gut umrühren.
  4. Mit italienischen Kräutern, Salz und Pfeffer würzen.
  5. Bei mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Sauce leicht angedickt ist.
  6. Mit Pasta oder Reis servieren und mit frischem Basilikum garnieren.

Notes

Frankfurter mit frischen Kräutern achtsam garnieren. Strukturieren Sie das Gericht nach Belieben.