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Cremige Sauce

Eine einfache und köstliche cremige Sauce, die perfekte Ergänzung zu Pasta, Fleisch oder Gemüse.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Beilage, Sauce
Cuisine: Deutsch, Italienisch
Calories: 250
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 ml Sahne Verwenden Sie Sahne mit mindestens 30% Fettgehalt.
  • 2 Stück Zwiebel Gehackt.
  • 2 Zehen Knoblauch Gehackt.
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten.
Würze
  • 1 bund Petersilie Frisch gehackt.
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitze das Olivenöl in einer Pfanne.
  2. Füge die gehackten Zwiebeln und den Knoblauch hinzu und brate sie goldbraun.
  3. Gieße die Sahne hinein und rühre gut um.
  4. Lass die Sauce leicht köcheln.
  5. Füge die Petersilie, Salz und Pfeffer hinzu.
  6. Serviere die Sauce warm.

Notes

Die Sauce kann bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder bis zu 3 Monate eingefroren werden. Aufbewahren in einem luftdichten Behälter.