Cremige Pasta mit Käse

Ein einfaches und köstliches Pasta Rezept mit einer cremigen Sauce und geschmolzenem Käse, perfekt für jeden Anlass.

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Prep Time 10

Cook Time 12

Total Time 22

Servings: 4 servings

Course: Dinner, Hauptgericht

Cuisine: Italienisch

Calories: 550

Ingredients Method Notes

Ingredients

Hauptzutaten

300 g Pasta Verwendet für dieses Rezept sind beliebige Pastaformen wie Tagliatelle oder Fusilli.
200 ml Sahne Für eine cremige Sauce.
150 g Käse Verwende hochwertigen Parmesan oder Gruyère.

Aromazutaten

2 Stück Knoblauchzehen Gehackt.
1 Stück Zwiebel Klein gewürfelt.
2 EL Olivenöl Zum Anbraten.
1 TL Salz Zum Kochen der Pasta und für die Sauce.
1 TL Pfeffer Nach Geschmack.
1 TL Kräuter Frische oder getrocknete Kräuter nach Wahl.

Method

Zubereitung

Pasta gemäß Packungsanweisung kochen.
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und Zwiebel und Knoblauch anbraten, bis sie glasig sind.
Die Sahne hinzufügen und vorsichtig zum Kochen bringen.
Den Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
Die Sauce mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Die abgetropfte Pasta in die Sauce geben und gut vermengen.
Servieren und genießen!

Notes

Dieses Rezept ist einfach anpassbar. Füge Gemüse oder Protein wie Hähnchen hinzu, um es zu variieren. Reste sind im Kühlschrank 2-3 Tage haltbar und können auch eingefroren werden.