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Cremige Pasta mit frischen Kräutern und Feta

Ein schnelles und einfaches Gericht voller Geschmack, ideal für entspannte Abende mit Freunden und Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Hauptgericht, Vegetarisch
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 450
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 200 g Pasta (z.B. Spaghetti oder Fusilli) Zubereitung nach Packungsanweisung
  • 100 g Feta Könnte durch andere Käsesorten ersetzt werden
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für das Anbraten des Knoblauchs
  • 1 Stück Knoblauchzehe, gehackt Gibt der Pasta Aroma
  • nach Geschmack frische Kräuter (z.B. Basilikum, Petersilie oder Thymian) Nach Belieben und Saison
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Zum Würzen
  • optional Parmesan zum Bestreuen Für extra Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. Die Pasta nach Packungsanweisung in reichlich gesalzenem Wasser al dente kochen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch anbraten, bis dieser goldbraun ist.
  3. Die gekochte Pasta abgießen und in die Pfanne geben.
  4. Feta und frische Kräuter hinzufügen und alles gut vermischen.
  5. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Nach Belieben mit Parmesan bestreuen und servieren.

Notes

Die Pasta kann mit verschiedenen frischen Kräutern und Pasta-Sorten variiert werden. Gesunde Beilagen wie Salate oder geröstetes Gemüse passend dazu servieren.