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Cremige Knoblauchsoße

Eine köstliche und cremige Knoblauchsoße, ideal zum Dippen mit frischem Brot – perfekt für gemütliche Abende.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 20 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Beilage, Vorspeise
Cuisine: Deutsch, Mediterran
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Knoblauchsoße
  • 2-3 Zehen Knoblauch Frische Knoblauchzehen, je nach Geschmack
  • 200 ml Sahne Hochwertige Sahne für die beste Konsistenz
  • 1 EL Olivenöl Für das Anbraten des Knoblauchs
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Servieren
  • 1 Laib Frisches Brot Zum Dippen

Method
 

Zubereitung
  1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und den fein gehackten Knoblauch hinzufügen, bis er zu duften beginnt.
  2. Die Sahne einrühren und die Sauce sanft aufkochen lassen, bis sie cremig wird.
  3. Mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und gut umrühren.
  4. Das frische Brot in Stücke schneiden und in die Sauce dippen.
  5. Genießen!

Notes

Die Sauce ist vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend zu verschiedenen Gerichten oder einfach als Dip. Achte darauf, die Soße vor dem Aufbewahren vollständig abkühlen zu lassen.