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Cremige Käsige Pasta

Ein einfaches und köstliches Rezept für cremige Käsige Pasta, ideal zum Entspannen nach einem langen Tag oder zum Genießen mit Freunden und der Familie.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 550
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 300 g Pasta Z.B. Spaghetti, Penne oder Fusilli
  • 200 ml Sahne Für eine cremige Konsistenz
  • 150 g geriebener Käse Z.B. Parmesan oder Gouda
  • 1 Stück Knoblauchzehe, gehackt Für zusätzlichen Geschmack
  • 1 EL Olivenöl Zum Anbraten des Knoblauchs
  • Salz und Pfeffer Nach Geschmack
  • Frische Petersilie zum Garnieren Für die Dekoration

Method
 

Zubereitung
  1. Die Pasta nach Packungsanweisung al dente kochen.
  2. In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und den gehackten Knoblauch darin anbraten.
  3. Die Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
  4. Den geriebenen Käse einrühren, bis er geschmolzen ist.
  5. Die gekochte Pasta in die Käsesoße geben und gut vermischen.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Notes

Die Pasta lässt sich wunderbar variieren mit gebratenem Gemüse, Knoblauchbrot oder frischem Salat.