Cremige Hähnchen-Pasta

Diese cremige Hähnchen-Pasta ist das perfekte Komfortessen, das mit einer köstlichen, samtigen Soße und zarten Hähnchenstücken begeistert.

Print Recipe Pin Recipe

Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 servings

Course: Dinner, Hauptgericht

Cuisine: Deutsch, Italienisch

Calories: 650

Ingredients Method Notes

Ingredients

Für die Pasta

200 g Pasta (z.B. Tagliatelle oder Spaghetti)

Für die Soße

2 pieces Hähnchenbrustfilets
200 ml Sahne
100 g geriebener Käse (z.B. Parmesan oder Gouda)
1 piece Zwiebel
2 pieces Knoblauchzehen
2 tablespoons Olivenöl
to taste Salz
to taste Pfeffer
to garnish Frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Basilikum)

Method

Zubereitung

Pasta nach Anleitung in gesalzenem Wasser kochen.
Währenddessen die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch darin anbraten.
Hähnchenbrustfilets in Stücke schneiden, salzen und pfeffern, dann in die Pfanne geben und braten, bis sie durchgegart sind.
Sahne hinzufügen und zum Kochen bringen.
Käse einrühren, bis die Soße cremig wird.
Die gekochte Pasta in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.

Notes

Die Pasta sollte al dente gekocht werden, um die beste Konsistenz zu erreichen. Für zusätzliche Aromen können andere Käsesorten oder Gemüse wie Brokkoli oder Paprika hinzugefügt werden.