Cremige Hackfleisch-Pasta mit Schleifennudeln

Ein klassisches Gericht, das die ganze Familie zusammenbringt und Erinnerungen an die Kindheit weckt.

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Prep Time 15

Cook Time 20

Total Time 35

Servings: 4 servings

Course: Dinner, Hauptgericht

Cuisine: Deutsch, Italienisch

Calories: 600

Hauptzutaten

300 g Schleifennudeln Kochen Sie die Nudeln al dente.
400 g Rinderhackfleisch Für einen herzhaften Geschmack.
1 Zwiebel, fein gewürfelt Verleiht der Sauce eine aromatische Basis.
2 Knoblauchzehen, gehackt Geben Sie der Sauce zusätzliche Würze.
1 Dose stückige Tomaten Diese bilden die Basis der Sauce.
200 ml Sahne Macht die Sauce cremig.
Nach Geschmack Salz Verwenden Sie zum Abschmecken.
Nach Geschmack Pfeffer Verwenden Sie zum Abschmecken.
Nach Geschmack Italienische Kräuter Für das authentische Aroma.
Nach Bedarf Parmesan zum Bestreuen Gibt dem Gericht einen zusätzlichen Geschmack.

Zubereitung

Schleifennudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanleitung kochen und abgießen.
Hackfleisch in einer Pfanne mit etwas Öl anbraten, bis es krümelig und braun ist.
Zwiebeln und Knoblauch in die Pfanne geben und glasig dünsten.
Die stückigen Tomaten und die Sahne einrühren, alles gut vermischen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern abschmecken.
Die abgetropften Nudeln zur Sauce geben, gut vermengen und alles kurz ziehen lassen.
Für extra Geschmack frische Basilikumbätter darüber streuen!

Dieses Gericht kann nach Belieben angepasst werden. Verwenden Sie frische Zutaten für das beste Ergebnis.