Cremige Energieriegel

Selbstgemachte Cremige Energieriegel sind der ideale Snack für jeden Tag, einfach zuzubereiten und nahrhaft.

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Prep Time 15

Total Time 1 15

Servings: 12 Riegel

Course: Frühstück, Snack

Cuisine: Deutsch

Calories: 150

Hauptzutaten

200 g Haferflocken
100 g Erdnussbutter Natürliche Erdnussbutter ohne Zusatzstoffe ist empfohlen.
60 g Honig oder Ahornsirup Nach Belieben die Süße variieren.
50 g Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse), grob gehackt Kann durch Samen ersetzt werden, falls Allergie.
50 g getrocknete Früchte (z.B. Cranberries oder Rosinen) Variabel, nach Geschmack.
1 Prise Salz Hebt die Aromen hervor.
nach Geschmack Schokoladenstückchen, optional

Zubereitung

Haferflocken, Erdnussbutter, Honig, Nüsse, getrocknete Früchte und Salz in einer Schüssel gut vermengen.
Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform drücken und gleichmäßig verteilen.
Optional: Schokoladenstückchen darüber streuen.
Im Kühlschrank mindestens 1 Stunde fest werden lassen.
In Riegel schneiden und genießen.

Aufbewahrung: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu zwei Wochen haltbar. Können auch eingefroren werden.