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Cremige Dönersoße

Eine leckere und vielseitige Soße, die perfekt zu Döner, Grillgerichten und mehr passt.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilage, Dips
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 400 g Joghurt (Natur) Am besten griechischer Joghurt für Cremigkeit
  • 200 g Mayonnaise Hochwertige Mayonnaise sorgt für ein besseres Aroma
  • 2 EL Ketchup Für Süße
  • 1 EL Senf Sorgt für einen scharfen Geschmack
  • 1 TL Zitronensaft Bringt Frische
  • 1 TL Knoblauchpulver Kann nach Geschmack angepasst werden
  • 1 TL Paprikapulver Für zusätzlichen Geschmack
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer Nach Belieben
  • nach Belieben frische Kräuter (z.B. Petersilie oder Dill) Für zusätzlichen Geschmack

Method
 

Zubereitung
  1. In einer großen Schüssel Joghurt und Mayonnaise gut vermengen.
  2. Ketchup, Senf und Zitronensaft hinzufügen und alles gut miteinander verrühren.
  3. Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer hinzufügen und erneut gut mischen.
  4. Frische Kräuter unterrühren.
  5. Die Soße für mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
  6. Nach Bedarf mehr Gewürze oder Kräuter hinzufügen und servieren.

Notes

Die Soße ist vielseitig und kann zu Grillgerichten, Döner, oder als Dip für Gemüse verwendet werden. Sie bleibt im Kühlschrank 3-5 Tage frisch.