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Cremige Burritos

Diese cremigen Burritos sind eine köstliche Kombination aus Rinderhack, saurer Sahne, und Käse, die perfekt für ein gemütliches Familienessen sind.
Prep Time 30 minutes
Cook Time 10 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 550

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 450 g Rinderhackfleisch
  • 125 g Zwiebeln, gewürfelt
  • 1 Dose Nachos weichgemachte Bohnen (refried beans)
  • 8 Stück Weizentortillas
  • 250 g saure Sahne
  • 100 g geriebener Käse
  • 125 g Salsa

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Pfanne das Rinderhackfleisch und die gewürfelten Zwiebeln bei mittlerer Hitze braten, bis das Fleisch durchgegart und braun ist. Überschüssiges Fett abgießen.
  2. Die weichgemachten Bohnen in die Pfanne geben und gut vermischen.
  3. Erwärmen Sie die Tortillas in einer separaten Pfanne oder in der Mikrowelle.
  4. Auf jede Tortilla eine Portion der Hackfleisch-Bohnen-Mischung geben.
  5. Saure Sahne, geriebenen Käse und Salsa darauf verteilen.
  6. Die Tortillas fest aufrollen, um Burritos zu formen.
  7. Warm servieren.

Notes

Die Burritos sind perfekt für gesellige Abende und können im Voraus zubereitet werden. Sie eignen sich auch hervorragend zum Einfrieren.