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Chinesisches Hühnchen in Knoblauchsauce

Ein einfaches und köstliches Rezept für Chinesisches Hühnchen in Knoblauchsauce, das deine Gäste begeistern wird.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch, Chinesisch
Calories: 400
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrust
  • 4 Stück Knoblauchzehen fein gehackt
  • 3 EL Sojasauce hochwertig
  • 2 EL Honig
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 TL frischer, geriebener Ingwer
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frühlingszwiebeln zum Garnieren in Ringe geschnitten

Method
 

Vorbereitung
  1. Hähnchenbrust in gleichmäßige Würfel schneiden.
  2. In einer Schüssel Knoblauch, Sojasauce, Honig, Sesamöl, Ingwer, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Hähnchenwürfel hinzufügen und für mindestens 15 bis 30 Minuten marinieren lassen.
Kochen
  1. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und die marinierten Hähnchenwürfel hinzufügen.
  2. Hähnchen braten, bis es goldbraun und durchgegart ist (etwa 5 bis 7 Minuten).
  3. Mit frisch geschnittenen Frühlingszwiebeln garnieren und servieren.

Notes

Das Gericht kann über Reis oder gebratene Nudeln serviert werden. Für zusätzliche Nährstoffe können frisches Gemüse wie Brokkoli oder Karotten hinzugefügt werden.