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Chinesische Hähnchen Gemüsepfanne

Eine schnelle und gesunde chinesische Hähnchen Gemüsepfanne, die die ganze Familie begeistert.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Dinner, Hauptgericht
Cuisine: Asiatisch, Chinesisch
Calories: 450

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hähnchenbrust In Stücke geschnitten
  • 500 g Gemüse (z.B. Brokkoli, Paprika, Karotten) In Stücke geschnitten
  • 3 EL Sojasoße Nach Geschmack
  • 2 zehen Knoblauch Gehackt
  • 1 EL Ingwer Gehackt
  • 2 EL Öl Für das Braten
  • 400 g Reis oder Nudeln Zum Servieren

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchenbrust in Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Öl anbraten.
  2. Knoblauch und Ingwer hinzufügen und kurz mitbraten.
  3. Das Gemüse hinzufügen und alles gemeinsam braten, bis das Gemüse gar, aber noch bissfest ist.
  4. Mit Sojasoße würzen und gut umrühren.
  5. Nach Belieben mit Reis oder Nudeln servieren.

Notes

Die Wahl der Zutaten kann variieren, um saisonale und regionale Produkte zu nutzen. Frische Kräuter und weitere Beilagen können das Gericht perfekt abrunden.