Ingredients
Method
Zubereitung
- In einem großen Topf das Olivenöl erhitzen und die Zwiebel und den Knoblauch anbraten, bis sie weich sind.
- Das Rinderhackfleisch hinzufügen und braten, bis es braun ist.
- Paprika, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut umrühren.
- Die Makkaroni, Tomatensauce und Rinderbrühe hinzufügen.
- Zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren, abdecken und 12-15 Minuten köcheln lassen, bis die Makkaroni al dente sind.
- Den geriebenen Cheddar-Käse unterrühren, bis er geschmolzen ist.
- Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.
Notes
Der Cheeseburger Topf eignet sich hervorragend für Reste und kann im Kühlschrank 3-5 Tage aufbewahrt werden. Er kann auch eingefroren werden.
