Heizen Sie den Backofen auf 200 °C vor.

Rollen Sie den Blätterteig auf einer bemehlten Fläche aus und schneiden Sie ihn in Rechtecke, etwa 10x10 cm groß.

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Hackfleisch zusammen mit der fein gehackten Zwiebel an, bis das Fleisch vollständig durchgegart und braun ist.

Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und rühren Sie den geriebenen Käse unter die Hackfleischmischung, bis er schmilzt und sich gut verteilt.

Platzieren Sie einen Esslöffel der Fleisch- und Käsemischung in der Mitte jedes Teigstücks.

Klappen Sie die Ränder der Teigstücke um die Füllung und drücken Sie sie gut zusammen, um sicherzustellen, dass die Mischung beim Backen nicht ausläuft.

Legen Sie die gefüllten Blätterteigtaschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen für 15-20 Minuten, bis sie goldbraun und knusprig sind.

Servieren Sie die Cheeseburger Blätterteigtaschen warm und genießen Sie sie!