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Champignons Spaghetti aus der Pfanne

Ein einfaches und köstliches Gericht mit goldbraunen Champignons und aromatischem Knoblauch, das perfekt für schnelle Abendessen geeignet ist.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 25 minutes
Servings: 4 servings
Course: Abendessen, Hauptgericht
Cuisine: Italienisch
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Nudeln
  • 250 g Spaghetti Hartweizen-Pasta empfohlen
Sauce
  • 1 piece Knoblauchzehe Fein gehackt
  • 1 tsp Gemüsebrühepulver
  • 1 tblsp Tomatenmark
  • 300 g Champignons In Scheiben geschnitten
  • 2 tblsp Olivenöl Für das Anbraten
Gewürze
  • 1 tsp Paprikapulver, edelsüß
  • to taste Salz
  • to taste Pfeffer

Method
 

Zubereitung
  1. Die Spaghetti nach Packungsanweisung in Salzwasser kochen.
  2. In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die gehackte Knoblauchzehe hinzufügen.
  3. Die geschnittenen Champignons hinzufügen und anbraten, bis sie goldbraun sind.
  4. Paprikapulver, Salz, Pfeffer, Gemüsebrühepulver und Tomatenmark hinzufügen, alles gut umrühren.
  5. Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben und gut vermengen.
  6. Heiß servieren.

Notes

Für ein optimales Geschmackserlebnis die Spaghetti frisch zubereiten. Reste können in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden.