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Burgerbrötchen mit Hackfleisch, Makkaroni und Käse

Ein herzhaftes und einfaches Rezept für Burgerbrötchen mit Hackfleisch, Makkaroni und Käse, das Erinnerungen an die Kindheit weckt und für jeden Anlass geeignet ist.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Comfort Food, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Familienessen
Calories: 500
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 500 g Hackfleisch Mageres Hackfleisch wird empfohlen.
  • 200 g Makkaroni Nach Packungsanleitung kochen.
  • 150 g geriebener Käse Frisch gerieben sorgt für bessere Schmelzeigenschaften.
Gemüse
  • 1 Stück Gurke In dünne Scheiben schneiden.
  • 1 Kopf Salat (z.B. Eisbergsalat) Frische Blätter verwenden.
Wraps
  • 4 Stück Tortilla oder Wraps Je nach Vorliebe.

Method
 

Zubereitung
  1. Makkaroni nach Packungsanleitung in einem großen Topf mit kochendem, gesalzenem Wasser kochen und abtropfen lassen.
  2. Hackfleisch in einer Pfanne anbraten, bis es durchgegart ist.
  3. Die gekochten Makkaroni und den geriebenen Käse zum Hackfleisch hinzufügen und gut vermengen, bis der Käse geschmolzen ist.
  4. Tortilla oder Wraps auslegen und eine Schicht der Hackfleisch-Makkaroni-Mischung in die Mitte geben.
  5. Mit Gurke und Salat belegen.
  6. Wraps zusammenrollen und nach Belieben anbraten oder im Ofen backen, bis sie knusprig sind.

Notes

Ideal als Familienessen, eignet sich gut für Buffets. Die Wraps können im Voraus zubereitet und gekühlt aufbewahrt werden.