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Brot aus der Heißluftfritteuse

Ein einfaches und schnelles Rezept für ein gesundes Brot, das in der Heißluftfritteuse perfekt gebacken wird.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Servierungen
Course: Beilage, Frühstück, Snack
Cuisine: Deutsch, Vegetarisch
Calories: 150
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Hauptzutaten
  • 150 g Haferflocken Kann grob oder fein verarbeitet werden.
  • 200 g Quark Bringt Feuchtigkeit ins Brot.
  • 1 Stück Möhre, gerieben Fügt Feuchtigkeit und Farbe hinzu.
  • 150 ml Wasser, warm Achte darauf, dass es nicht zu heiß ist.
  • 1 TL Salz Wichtiger Geschmacksverstärker.
  • 1 pkt Hefe Stelle sicher, dass sie frisch ist.

Method
 

Zubereitung
  1. Haferflocken mit Quark und geriebener Möhre vermengen.
  2. Hefe in warmem Wasser auflösen und zur Mischung hinzufügen.
  3. Mit Salz würzen und gut durchkneten, bis der Teig geschmeidig ist.
  4. Den Teig in eine Form geben, die in den Airfryer passt.
  5. Im Airfryer bei 180°C für etwa 20-25 Minuten backen, bis das Brot goldbraun ist.
  6. Aus dem Airfryer nehmen, abkühlen lassen und genießen.

Notes

Das Brot kann mit verschiedenen Belägen wie Butter, Marmelade, Käse oder Wurst genossen werden. Es ist auch einfach für Snacks zwischendurch geeignet. Lagere das Brot in einem luftdichten Behälter.