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Bombenburger

Saftige Burger gefüllt mit geschmolzenem Käse, ideal für ein familiäres Abendessen.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Burger
Course: Familienessen, Hauptgericht
Cuisine: Deutsch, Hausmannskost
Calories: 350
Ingredients Method Notes

Ingredients
  

Für die Bombenburger
  • 500 g Hackfleisch (Rind) Frisches Hackfleisch von guter Qualität verwenden.
  • 1 Stück Käse (z.B. Cheddar oder Mozzarella) Gut schmelzender Käse für die Füllung.
  • Nach Geschmack Salz Für die Würze.
  • Nach Geschmack Pfeffer Für die Würze.
  • 2 EL Olivenöl Zum Braten.

Method
 

Vorbereitung
  1. Hackfleisch mit Salz und Pfeffer würzen und zu großen Kugeln formen.
  2. In jede Kugel eine Vertiefung machen und ein Stück Käse hineingeben. Dann das Hackfleisch wieder schließen und eine Kugel formen.
Kochen
  1. Eine Pfanne mit Olivenöl erhitzen und die Burgerbomben bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten braten, dabei regelmäßig wenden.
  2. Kurz vor Ende der Garzeit etwas Käse auf die Burgerbomben geben und schmelzen lassen.
  3. Servieren und genießen!

Notes

Die Bombenburger sind ein Erlebnis, das die Familie zusammenbringt und für ein besonderes Abendessen sorgt. Sie können mit verschiedenen Beilagen und Dips serviert werden.